Beaujolais "Les Pierres Dorées" - Domaine Pezenneau - 2020

Beaujolais “Les Pierres Dorées” – Domaine Pezenneau

2020

75cl:

La quantité minimum est de : 2 bouteilles

Conditionnement

75 cl

Cépage

Chardonnay

Histoire du Domaine

Ce domaine familial se transmet de père en fils depuis plusieurs générations. Le domaine Olivier Pezenneau est situé à Lacenas dans la région du sud du Beaujolais. Il possède 13 hectares de vigne dont 6 hectares situés dans la région des Pierres Dorées. Cette région emblématique du Beaujolais offre un paysage verdoyant parsemé de maisons en pierres dorées installées au cœur des vignes. C’est ici qu’Olivier Pezenneau élabore sa cuvée « Des Pierres Dorées », un Beaujolais blanc. Le domaine propose également des Brouilly et Côte de Brouilly. Le travail de la vigne et l’élaboration des vins sont réalisés en mêlant modernisation et respect des méthodes traditionnelles.

Note de dégustation

Accord met et vins

Vinification