Montagny

Montagny "Tête de Cuvée" - Domaine Berthenet - 2018

Montagny “Tête de Cuvée” – Domaine Berthenet

2018

75cl:

La quantité minimum est de : 6 bouteilles

Conditionnement

75 cl

Cépage

Chardonnay

Histoire du Domaine

Vignerons sur Montagny depuis 4 siècles, la famille Berthenet cultive et vinifie des cuvées issues des meilleurs coteaux et des plus grands terroirs de l’appellation.

Depuis 2016, François Berthenet a pris la suite de son père à la tête du domaine qui couvre 18 hectares.

Note de dégustation

D’une robe dorée et scintillante, ce vin présente un nez fruité de pommes et de poires subtilement évoluées et épicées.

En bouche il est très fruité, friand, légèrement acidulé avec une note saline caractéristique de l’appellation Montagny.

Accord met et vins

Servi entre 13 et 14°c, ce vin s’accordera parfaitement avec les fruits de mer, les poissons, les moules marinières, ainsi que le poulet en sauce, les cuisses de grenouille ou une poularde, une escalopes de veau à la crème

Vinification

Vinification traditionnelle avec un élevage en fûts de chêne.