Viré-Clessé - Domaine Virolys - 2018

Viré-Clessé – Domaine Virolys

2018

75cl:

La quantité minimum est de : 6 bouteilles

Conditionnement

75 cl

Cépage

Chardonnay

Histoire du Domaine

Situé au coeur de la Bourgogne sud, Cécile et Laurent Gondard vous accueillent au sein de leur domaine « Le Virolys ».
Une passion du terroir transmise depuis plusieurs générations, le respect de l’environnement par le travail des sols et la préservation de la biodiversité ont conduit le domaine à la certification en Haute Valeur Environnementale en 2019.

Note de dégustation

Une robe or pâle. Ce Viré Clessé a un nez de fleurs blanches, aux notes de citronnelle et de pêche blanche. En bouche, c’est un vin frais, rond, fin et souple.

Accord met et vins

Un vin qui se déguste à 8 – 10°C. Peut s’apprécier en apéritif maisIl accompagnera très bien une entréefroide comme un poireaux vinaigrette.

Vinification