| Conditionnement | 75 cl |
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Morgon - Domaine Striffling - 2015
Domaine Striffling
2015
75cl:
La quantité minimum est de : 1 bouteilles
- Informations complémentaires
- Cépage
- Histoire du Domaine
- Note de dégustation
- Accord met et vins
- Vinification
Cépage
Gamay
Histoire du Domaine
Propriété familiale depuis 1678, le domaine de 14 ha est repris par Guillaume Striffling en 2012.
Note de dégustation
La robe est d’un grenat profond. Au nez, ce Morgon se distingue par ses arômes de fruits à noyaux bien mûrs En bouche, des arômes de fruits confits débouchent sur des tanins riches.
Accord met et vins
Il est préconisé de le servir autour des 15°C
Sur un plateau de charcuterie entre amis, un gibier ou pour accompagner le fromage ou encore sur un dessert au chocolat.
Vinification
Sur cette cuvée, le raisin gamay est mis en macération avec un assemblage de grappes entières et de raisin égrappé durant 15 jours.
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