| Conditionnement | 75 cl |
|---|
Regnié "Crêt d'Oellat" - Domaine Striffling - 2017
Domaine Striffling
2017
75cl:
La quantité minimum est de : 1 bouteilles
- Informations complémentaires
- Cépage
- Histoire du Domaine
- Note de dégustation
- Accord met et vins
- Vinification
Cépage
Gamay
Histoire du Domaine
Propriété familiale depuis 1678, le domaine de 14 ha est repris par Guillaume Striffling en 2012.
Note de dégustation
Ce vin parfumé et rond libére une longueur en bouche appréciée et une robe entre cerise & rubis.
Arômes de framboise, de groseille, de mûre, de cassis avec une note épicée et minérale.
Subtile équilibre de fruits rouges, frais et structuré par de fins tanins,
Accord met et vins
A servir entre 14°et 16 °. À vocation apéritive, Entrées froides, Charcuteries, Jambon persillé, Blanquette de veau
Vinification
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Macération carbonique totale. Bouchon traditionnel en liège.
