Fleurie - Domaine Remy Lacoque - 2018

Domaine Remy Lacoque

2018

75cl:

La quantité minimum est de : 6 bouteilles

Conditionnement

75 cl

Cépage

Gamay

Histoire du Domaine

Viticulteur de père en fils depuis cinq générations, la famille Lacoque est implantée à Villié-Morgon, entre Villefranche-sur-Saône, Mâcon et Pommiers.

Actuellement, Joël, Chantal, Rémy et Jean-Baptiste Lacoque gèrent les 30 hectares du domaine.

Le domaine est conduit selon les principes de la lutte raisonnée.

Note de dégustation

La robe violacée est soutenue, intense et profonde. Le nez présente une note florale intense. La bouche possède une belle structure friande, sur des notes de mûres et d’épices, la final est d’une belle longueur.

Accord met et vins

A servir entre 15 et 17 °c.

Aservir sur une viande rouge rôtie, un bœuf bourguignon, les charcuteries.

Vinification

Les vendanges sont réalisées manuellement.